Trong một lần công tác thiện nguyện tại miền núi Ấn, sông Trà. Anh em ngoài đó giới thiệu về mấy món gà miền trung. Nghe một lần mà nhớ mãi.
Đầu tiên, các anh ấy giới thiệu gà Tam Quan của những người bán hàng rong theo xe, cái đặc biệt của gà Tam Quan là mua 1kg về nhà cân lại chỉ còn 8 lạng.
Gà đặc trưng thứ 2 là gà Quảng Ngãi, do xe dừng nhanh dọc đường nên một số người bán đã dùng mưu gắn đầu gà và mình gà bằng một cái que. Hễ khi xe lăn bánh người mua mà cầm cái đầu gà thì bảo đảm thân gà vẫn ở lại trên mâm người bán.
Và đặc biệt hơn, ở Quảng Nam có xuất hiện một loại gà mà người ta đặt tên là gà Quảng Nam hay gà tám ký. Nhiều anh em trong đoàn ngạc nhiên lắm vì làm gì có loại gà to đến thế. À! thì ra là lái chữ: "ga Tam Kỳ" => "gà tám ký".
Trên đây là mẫu chuyện vui về các loại gà tỉnh Nam - Ngãi - Bình.
Đầu tiên, các anh ấy giới thiệu gà Tam Quan của những người bán hàng rong theo xe, cái đặc biệt của gà Tam Quan là mua 1kg về nhà cân lại chỉ còn 8 lạng.
Gà đặc trưng thứ 2 là gà Quảng Ngãi, do xe dừng nhanh dọc đường nên một số người bán đã dùng mưu gắn đầu gà và mình gà bằng một cái que. Hễ khi xe lăn bánh người mua mà cầm cái đầu gà thì bảo đảm thân gà vẫn ở lại trên mâm người bán.
Và đặc biệt hơn, ở Quảng Nam có xuất hiện một loại gà mà người ta đặt tên là gà Quảng Nam hay gà tám ký. Nhiều anh em trong đoàn ngạc nhiên lắm vì làm gì có loại gà to đến thế. À! thì ra là lái chữ: "ga Tam Kỳ" => "gà tám ký".
Trên đây là mẫu chuyện vui về các loại gà tỉnh Nam - Ngãi - Bình.