Xem bài viết đơn
  #2  
Cũ 29-06-2013, 11:43 AM
BNN's Avatar
BNN BNN vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Hỏa Sơn
 
Tham gia ngày: Jun 2008
Đến từ: Đà Nẵng, Việt Nam
Bài gởi: 4,036
Cảm ơn: 4,160
Được cảm ơn 4,537/1,929 bài viết
BNN is on a distinguished road
Gửi tin nhắn qua Yahoo chát tới BNN
Mặc định Ðề: Nghề làm giá đỗ độc nhất vô nhị

Bài này do mấy bác ...Nông nghiệp Việt Nam viết mà dùng cái tít "Nghề làm giá đỗ độc nhất vô nhị" đúng là thiếu chuyên môn. Cách làm này phổ biến từ xưa đến giờ, và hầu hết ở dãi đất Miền trung đều làm theo cách này chứ không riêng Quảng Ngãi. Ở Miền nam, Miền bắc hoặc các nước khác thì không rõ.

Như ở Hưng Mỹ, Thăng Bình, Quảng Nam của mình - nơi nổi tiếng về ...dãi cát trắng, đến giờ cũng toàn làm theo cách này. Mà ở Hưng Mỹ mình cát trắng tinh nên làm giá rất ngon và cảm thấy rất tinh khiết, chứ không phải đất xám đen như hình bên trên.
Trả Lời Với Trích Dẫn